와 강릉여행 후기 올리면서 이것저것 올렸는데 맛집포스팅 볼때마다 군침이 도네요… 사진만 봐도 또 먹고싶은 집..! “이모네 생선찜” 50m NAVER 더보기 / OpenStreetMap Map Data x NAVER Corp. / OpenStreetMap Map Controller Legend Real Estate Street Eup, Myeon, Dongsi, Gun, Guseo, Province
이모네 생선찜 강원도 강릉시 가정로 8
다행히 제가 사는 강릉시티호텔에서 10분정도 거리로 거리가 매우 가깝습니다.
Jiangling 아줌마의 생선 찜 모습
간판이 엄청 크고 이게 이모님의 생선찜인줄 다들 알고 계시고 정식 오픈은 11시인데도 미리 드시는 분들이 꽤 계셔서 저희는 가오리찜 3개를 미리 주문했습니다.
이모의 생선찜 메뉴
가오리 찜의 작은 부분(55,000원)은 3인이 먹기에는 너무 많은 양으로 느껴질 수 있습니다.
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강릉이모네 생선찜집의 기본 반찬은 마카로니샐러드, 콩나물, 애호박, 동박, 마늘나물, 무김치. 식당에서 사먹는 흔한 반찬도 외식할 때 더 맛있고, 직접 만든 것 같은 느낌이 든다. 사실 서울에서 밥 먹을 땐 반찬 하나하나가 손수 만든 집 찾기가 힘들었는데 강릉 여행 때 다녀온 식당들이 다 반찬을 직접 만드는 것 같아서 집에서 더 맛있게 느껴졌어요! !
찐 중간 가오리
자리에 앉자마자 밑반찬이 나오고 2~3분정도면 찐다. …너무 매울 줄 알았는데 제 기준에는 맵지 않았어요(신라면보다 약한 느낌)
제가 생선찜 대신 가오리찜을 만드는 이유는 가오리의 살과 뼈가 완전히 분리되어 있어서 먹기가 정말 편리하고, 생선찜에 들어있는 생선은 모두 우리가 아는 흔한 생선이라 하나하나 먹기가 번거롭고 어렵기 때문입니다. ..쓰다보니 침이 고이네요..;;
붉은 것, 고춧가루 알러지가 없다면 강릉여행에 꼭 가보라고 권하고 싶은 곳인데, 생선조림을 좋아하지 않는 나조차 맛있게 먹었다. 이모님의 생선찜이 우리 집 주변에 있었으면 좋겠다. 세 문장 요약 이모가 해 준 생선찜을 생각하면 파블로프 개처럼 군침이 돕니다.